这是因为它的内胆结构上采用双层玻璃 中间的部分抽真空后 可以阻止内部存放的物体 和外界环境发生热交换 因此保温杯可以起保温的效果
保温杯的构造阻止了内部存放物和外界环境发生热交换：保温杯内壁和外壁间被抽成真空，内壁温度很难通过传导方式和外界交换；密封盖阻止了外界空气进入，避免了内外空气对流所造成的热交换；内壁有一层镜面涂层或者用高反光材料制成，可以将向外辐射释放的能量反射回去，阻止了辐射能量的损失。
热水瓶为什么能保温呢？热的传递方式有三种：热的辐射、热的对流、热的传导。人在太阳光的照射下，会感到身上热乎乎的，这是因为太阳的热射到了我们身上，这叫热的辐射。防止热辐射的最好办法是把它挡回去，反射热最好的材料是镜子。倒一杯开水
一定都用过保温杯吧，有没有想过保温杯为什么能够保温呢？首先需要了解一下热量传递的几种方式。
保温杯的话确实比较麻烦！要看你的杯子是不是质量牢靠了～要是杯外壁上有热量到很好解决的，上面有一位朋友说拿干净的毛巾包这晒！这里稍微更正下：＂是拿块潮湿的毛巾包起来就可以起到加速降温的效果了，原因就象人出汗一样，当表面的水分蒸发
1.热量传递的第一种方式是“传导”，主要在固体之间或固体内部，当不同温度的两种物体相互接触，温度较高的物体因分子振动比较剧烈，会将振动能量传递给相邻分子，造成邻近分子振动加剧，自身振动减弱，从而将热量传递给温度较低的物体。
保温杯是如何保温的保温杯大家再熟悉不过了，每个人都有用，它冬天给我们们热乎乎的开水，夏天给我们冰爽的冰水，保温杯可以看堪称使我们日常生活中十分要好而且离不开的朋友，补充身体水分一年365天，天天需要它的陪伴！保温杯是上个世纪的日本
2.热量传递的第二种方式是“对流”，主要发生在气体或液体之间，温度不同的分子通过流动直接进行交换，最终达到一致的温度。
解惑象印不同型号保温杯的区别 篇五：象印保温杯那么多型号，哪一款才是你需要？──象印保温杯选购攻略 - 其实写这篇文章的想法早就有了，之所以一直都没写，主要原因有二，第一是懒，第二是之前我把手里有的各种型号象印保温杯大部分都以晒单的
3.热量传递的第三种方式是“辐射”，任何温度高于绝对零度的物体都在向外辐射电磁波，温度越高所辐射的电磁波能量越大。物体通过向外辐射电磁波，自身热量逐渐降低，通过吸收外界电磁波，自身热量逐渐升高。
不可以的， 在开水凉下来的过程中，温度恰恰非常适合微生物、细菌繁殖，时间越久繁殖越多，就像是一盆水放在外面，时间久了也会变质。 多久会变质，会不适合饮用，其实没有固定的时间，因为它还受到客观环境的影响。比如温度，在夏季，气温超过3
4.最后来看看保温杯的结构，保温杯的内壁和外壁之间被抽成真空，内壁的温度很难通过传导方式和外界交换；密封盖阻止了外界空气的进入，避免了内外空气的对流所造成的热交换；内壁有一层镜面涂层或者用高反光材料制成，可以将向外辐射释放的能量反射回去，阻止了辐射能量的损失。
如果是白开水放了一夜的话，还是可以饮用的。但前提是保温杯盖上了盖子，属于密闭状态，倘若是开启状态，没有密闭，和空气接触的话，有可能会有一些蚊虫飞到里面产卵，当然，这种可能性不大。所以，如果放了一夜的话，可以观察下杯底，有没有颗
保温杯的作用是阻止内部存放的物体和外界环境发生热交换，因此保温杯既可以用来保热，也可以用来保冷，但是它无法完全阻止内外热量的交换，最终内外的温度还是会趋于相等。
不能用来泡茶，原因如下： 1、会产生有害物质。保温杯是采用密闭方式来进行保温的，茶在密闭的情况下会发酵，产生一些对人体有害的物质。 2、茶味会变苦。茶叶所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，长时间浸泡于高温水中，茶多酚、单宁等物质
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听说保温杯不能用来装茶水 是真的吗
不能用来泡茶，原因如下：
1、会产生有害物质。保温杯是采用密闭方式来进行保温的，茶在密闭的情况下会发酵，产生一些对人体有害的物质。
2、茶味会变苦。茶叶所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，长时间浸泡于高温水中，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，有苦涩味。
3、营养物质遭到破坏。茶叶中维生素C等营养物质，在水温超过80℃时就会被破坏,降低了茶的保健功能。
4、茶垢难以去除。茶叶在保温杯中，经过高温长时间浸泡，容易产生黑黑的茶垢，难以去除。
5、破环保温杯内胆。由于保温内胆大部分是不锈钢材质，茶叶中的各种酸碱物质，经过高温浸泡后，与内胆表面发生电离反应，破会内胆。
6、营养物质损失。用保温杯泡茶，由于温度一直保持很高，故使芳香物质很快挥发掉，从而减少了应有的芳香。
7、降低喝茶*。由于保温杯泡的茶水偏苦，而且看不到茶叶优雅清新，长时间会减少喝茶的兴趣。
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保温杯大都是采用密闭方式来进行保温的，由于茶叶本身的构造，会在密闭的情况下被发酵，发酵之后的茶叶会产生一些对人体有害的物质。茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。
茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，有苦涩味。维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。
同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。如果长期饮用这种茶，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。
参考资料：百度百科-保温杯
为什么保温杯的保温时间远不如热水瓶
首先应该要知道的是热传递的三种形式；直接传导、对流和辐射。
保温瓶的结构是双层玻璃内胆结构，瓶胆分内胆和外胆两部分，内、外胆只有颈部连接在一起，传热截面面积小，夹层会被收成真空（减少气体对流传热），内胆壁涂上反光层（减少辐射传热），保温瓶内部热水的热量传递只要是通过颈部连接结构直接传导出来的。热水装满的时候水会直接传热到瓶塞上来来，所以想保温瓶的保温时间长点，水最好不要装满。
保温杯的种类很多，如果是玻璃胆的效果会好点。楼主的保温杯估计是不锈钢的。保温杯也可以抽真空，但颈部结构是金属连接结构，金属的传热系数比玻璃高很多。保温杯对外界的传热量本身就比保温瓶的高很多。
由于瓶和杯的存水量不同，即内部水的总热量差异很大，杯子的漏热量又大出很多，所以有保温时间有很大差异。还有一点保温杯的制造材料成本高，制造工艺难，又能随身携带，所以贵。就像台式机和笔记本价格上有很大差异一样。追问那什么品牌的保温杯保温时间长而不是很贵呢？追答不好意思！我是从低温传热的角度出发来回答问题的。本人是在低温液体（深冷-196摄氏度）储运设备厂家做技术的。如果要找保温杯的品牌建议去淘宝网上搜索下，可以找到很多品牌的，也可以看介绍，挑性价比好的购买。
茶叶为什么不能放在保温杯里面泡
因为茶叶如长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。
同时，很高的水温也会使茶中的芳香油快速挥发，减少了茶水应有的清香味。此外，维生素C等营养物质在水温超过80℃时也会遭到破坏，保健价值大打折扣。因此，不宜用保温杯泡茶。
保温杯泡茶的危害：
1、诱发疾病
泡茶宜用70—80°C的开水冲泡，但是，很多人为了方便，喜欢用保温杯泡茶，这样可以随身携带、随时有热茶喝。
如此做不但不养生，反而会破坏茶中的营养物质，浸出大量的鞣酸、茶碱，增加有害物质。长期饮用，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。
2、影响茶叶的味道
保温杯的温度比较高，如果茶叶长时间在这种温度下浸泡，茶本身的营养物质会消失，茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，带有苦涩味，所以说泡茶是不适宜用保温杯。
3、降低茶的保健功能
喝茶可以提神，茶叶本身对人体也有很多有利的功效，如果茶叶长时间在高温状态下浸泡，茶叶中的芳香油会很快挥发，减少茶水的清香，茶叶中含有的维生素C也会破坏，这样就失去茶的保健功能了。
4、容易生成茶垢不易清洗
茶长时间在杯子中泡都会积累一层脏脏的茶垢，经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢，而且还不易清洗，本来用高温杯泡茶就没有当中的清香，如果长期积累一层一层的茶垢的话，那不仅不卫生，还会因此减短保温杯的寿命。
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保温杯的使用注意事项：
1、不要用保温杯泡茶叶。
2、饮用完毕后，请拧紧杯盖，确保卫生洁净。
3、水不要装得过满，以免拧紧杯盖时，开水溢出烫伤。
4、使用前，请用沸水预热5－10分钟，以使保温效果更佳。
5、清洗时宜用柔软的布和经温水稀释的食用清洁剂清洗。
6、新品使用前，须用开水或用洗涤剂烫洗几遍，进行高温消毒。已达到杀死细菌的作用。
7、不锈钢杯内侧有时会产生一些红色锈斑点，可用温水加入稀释的醋浸泡三十分钟后，充分清洗。
8、为防止异味或污渍的产生，且能长久清洁的使用。使用后，请清洗干净使其充分地干燥。
参考资料来源：
人民网-常用保温杯泡茶危害大 泡茶用什么杯子好？
人民网-保温杯泡茶危害大 使用注意8事项
为什么保温杯里放了水外面握上去也是暖的
真正的保温杯是内外两层，中间是抽了真空的，这样温度就不会传递！如不是真空，就会加热里面的空气，温度就会逐渐传递！你会感觉杯壁是暖的，水的保温时间也不长！
为什么智能保温杯里面的水都凉了可是瓶盖还显示有温度？
你这应该是里边的温度感应器坏掉了或者感应不灵敏。