茶知识：你想知道红茶最独特品种是哪些吗？
红茶知名品种：答案是红茶、滇红茶、正山小种、金骏眉、九曲红梅。
正山小种，条索紧实，色泽乌润；
金骏眉，茶形细小紧秀、色泽金黄黑相间、条索紧结纤细、圆而挺直；
滇红工夫，茶形紧实、身骨重实、色泽调匀；
祁门红茶，条索细嫩整齐、多为嫩毫、长短整齐、色泽鲜润；
闽红工夫，条索肥壮，重实匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露。
1. 中国红茶：如滇红、祁门红茶、正山小种、金骏眉、武夷红茶等。
2. 印度红茶：如阿萨姆、达莎尼、达尔吉林等。
3. 斯里兰卡红茶：如锡兰红茶、恒河红茶等。
4. 肯尼亚红茶：如基恩贝利、马拉维、利普顿等。
5. 德国红茶：如奥斯特菲尔德、弗里西亚等。
6. 日本红茶：如伊藤圆、富士山红茶等。
7. 葡萄牙红茶：如阿若尔、安特言、巴蘭特斯等。
8. 塞浦路斯红茶：如金皇冠、列文顿等。
9. 中国台湾红茶：如日月潭红茶、东方美人、台湾红玉、杉林溪红茶等。
10. 尼泊尔红茶：如伊利塔绿山、木里克等。
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红茶共有17种，大致可分为功夫茶、小众茶、碎红茶和印度红茶。功夫茶包括祁门功夫、滇红功夫、宁红功夫、闽红功夫等。小种茶主要有正识边岩吗山小种和金骏眉，印度红茶包括了大吉岭、锡兰和阿萨姆等。
功夫茶
红茶的分类是功夫茶，分为祁门功夫、滇红功夫、宜红功夫、湖红功夫、宁红功夫、宜红功夫、川红功夫、闽红功夫等，而祁门功夫可分为八个不同的品种。
小种茶
小种茶的主要品种是正山小种和外山小种，正山小种和外山小种的区别在于产地。正山小种全来自部产自武夷山，其中也包括了改良正山小种的品种金骏眉等，种类棉针不多但都是精品，是红茶的鼻祖。
红碎茶
红碎茶是在云南一带栽培养殖出的茶种，主要有滇红碎和南川红碎两种种类，这种茶与普通茶不同，是用来研磨、储存评死和发酵、风干、然后手工鞣制切碎的红茶，产量很小，但颜色鲜艳，味道醇厚。
印度红茶
印度红茶基本上垄断了西方市场，从大吉岭红茶、来自锡兰红茶、阿萨姆红茶等仅在高原地区生长的红茶蔓延到全世界，印度红茶具有独特的风味、薄荷味或独特的麦芽和玫瑰香味，因此深受西方世界的喜爱。
红茶的代表品种是什么
1、小种红茶：正山小种，产于崇安县星村乡桐木关一带，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。外山小种，主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地，2013江西的铅山一带也有出产。
2、工夫红茶：祁门工夫，主产安徽省祁门县一带，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。滇红工夫：据中国红茶网介绍滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是我国工夫红茶的后起之秀。
3、红碎茶，按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。另外，世界很多地方均出产红茶，例如：印度(以大吉岭茶最为珍贵)、东非(以肯尼亚所产最为著名)、斯里兰卡(最著名的是锡兰红茶、印尼(以爪哇岛及苏门答腊为中心)。
4、红茶茶珍是茶叶的一种加工品,用纯天然茶叶原料,通过现代生物科技,将茶叶中的精华成分萃取浓缩,再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体,能迅速溶解于水中的固体饮品。
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红茶排行榜前10名
红茶排行榜前10名是祁门红茶、滇红、金骏眉、日照红茶、荔枝红茶、九曲红梅、英德红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、锡兰高地红茶。
1、祁门红茶
外形美观，茶香浓郁，并且茶叶带有淡淡的蜜糖香味。
2、滇红
滇红是指的云南红茶，外形独特具有很高的观赏价值，冲泡之后茶汤颜色红亮，有着非常显著的金光圈。
3、金骏眉
金骏眉也是非常有名的红茶品种。金骏眉的茶叶品种是在正山小种的基础上升级改造过的，需要用牙尖的嫩芽作为原料制作，让金骏眉的口感十分细腻醇和。
4、日照红茶
日照红茶是产自山东日照这种茶叶茶汤红亮色香味俱全，最好用温泡的方式泡茶，茶汤红亮，具有悠长的香味。
5、荔枝红茶
红茶带有独特的荔枝香味，产自广东，福建等地，主要以工夫红茶为主要原料加上荔枝窨制而成。
6、九曲红梅
主要产自浙江，西湖一带，由于当地的气候和地理环境优越独特的生长环境，让这种茶叶拥有着淡淡的梅香滋味醇和，延长。
7、英德红茶
英德红茶是产自广东英德地区外星，乌黑红润，冲泡之后茶汤的颜色迷人，散发着淡淡的茶花香味，入口醇正。
8、大吉岭红茶
大吉岭红茶产自印度地区，由于独特的地理环境和生态环境，导致茶叶的香味十分迷人，具有红茶中香槟的美称。
9、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶产于印度阿萨姆，西谷一带当地特殊的气候环境以及土壤环境，造就了红茶当中的咖啡碱含量比较高。
10、锡兰高地红茶
锡兰高地红茶是世界著名的四大红茶之一，冲泡之后茶汤的颜色红亮，其中以无味茶最为出名，滋味醇和，有着迷人的香气。
以上内容参考：百度百科‐云南红茶
以上内容参考：百度百科‐祁门红茶
我国红茶有哪些著名品种？
我国著名的红茶有祁红、川红、宜红、宁红、滇红、政和等，其中以祁红、滇红最为名贵。我国红茶主要有工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种。
工夫红茶：条形匀整、色泽乌润。汤色鲜艳、气味芳香。以祁红、滇红为代表。
小种红茶：叶肉厚、条索壮、有较浓的香味。福建崇安的正山小种是其上品。
红碎茶：包括条形的茶叶、颗粒状的碎茶、片状的片茶和细末状的末茶，此茶，外形细碎，呈颗粒状，色泽乌润，汤色红艳。香气清新，滋味浓烈，以云南、广东、广西的大叶种红茶为最好。
红茶包括哪些茶叶品种（正宗的红茶排行榜前10名）
红茶包括的茶叶品种有祁门工夫、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶等等。这几种红茶各有各的特点和优势，不管喝哪一种茶，只要是自己喜欢的口感就好。红茶是很温和的茶，可以适当饮用，长期坚持下来有改善寒凉体质的效果。
常见的红茶品种排行
红茶是常见的茶饮，男女老少皆宜。品种也比较多的，不同品种的红茶都有喜爱饮用的人群。那么，常见的红茶有哪些品种？下面我们就了解下生活中常见的红茶品种。
1、祁门工夫
在中国，红茶主要还是清饮，更能感受红茶本身醇美的香气和味道。我们国内生产最多的红茶品种是工夫红茶，其中最出名的是祁门红茶，也叫祁门工夫。
与印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌沃茶在西方世界被并称为“世界三大高香红茶”，历史悠久，享誉全球。
2、正山小种
正山小种红茶是世界上最早出现的红茶，属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村，故又称“桐木关小种”，小种指其稀少而珍贵。
后因市面上流传了许多假冒的小种红茶，所以当地人为了区别假冒品，取名为“正山”，意指正宗。
3、金骏眉
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀，故而取名中含有“金”。
因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，又期望新作能够如骏马般奔腾发展，故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，故而取名中含有“眉”。
4、银骏眉
银骏眉是与金骏眉一同被研制出来的，也是正山小种的高端品种。
银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽，一芽一叶。
5、铜骏眉
铜骏眉又常被叫做赤甘，又根据叶子的张开程度，分为小赤甘和大赤甘。铜骏眉与金、银骏眉同为正山小种的骏眉系列，根据茶叶的品质及采摘的标准不同，在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级。
6、百瑞香
百瑞香也属于正山小种红茶。白瑞香茶种是武夷十大名枞之一，最早生长在武夷岩茶产区，多制为乌龙茶。
后引种至桐木关自然保护区，茶叶品性发生了微妙的变化，自嘉茶将其用传统正山小种工艺制成红茶。
7、阿萨姆红茶
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。
阿萨姆红茶以6－7月采摘的品质最优，但10－11月产的秋茶较香。
阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
8、大吉岭红茶
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，以5－6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”，所以大吉岭红茶拥有高昂的身价。
三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。
大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖使茶叶尽舒，才能得其味。一般，下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
9、锡兰红茶
锡兰红茶以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧。
锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金的光圈，犹如加冕一般。
其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。
汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
红茶有哪些品种，常见的红茶种类名称及排名
红茶品种有滇红、日照红茶、祁红、昭平红、霍红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，红茶是一种全发酵茶，具有红汤红叶、香高甜、味鲜浓的特点，最初起源于我国福建武夷山一带，目前我国红茶产区主要集中在福建、安徽、云南等省。
在世界范围内，红茶是知名度和影响力最大的一种茶，曾经，中国红茶是全世界的中心，现在世界各地都有着广泛的种植，红茶也称为了一种享誉世界的名茶。
红茶种类
红茶是一种全发酵茶，具有红汤红叶、香高甜、味鲜浓的特点，最初起源于我国福建武夷山一带，目前我国红茶产区主要集中在福建、安徽、云南、四川、湖北、湖南、江西等省，河南、浙江、广东、广西、贵州等省也有生产。
红茶品种有金骏眉、滇红、日照红茶、祁红、昭平红、霍红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。
NO1、滇红工夫
滇红工夫茶内销全国各地，将其冲泡之后，红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触的地方会出现金黄的圆圈，冷却后会有乳凝状的冷后浑现象，这是质优的表现。
NO、祁门工夫
祁门工夫红茶，在中国的种植历史有100多年，主要的产地在安徽省祁门县，每年的产量大约在5万担，祁门工夫的外形秀美，而且青气浓郁，在世界上都有名。
NO3、川红工夫
川红工夫主要产自四川省，是上世纪产生的一种工夫红茶，50多年来，川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉中国。
NO4、闽红工夫
闽红工夫茶是福建特产，这里的地理位置优越，生产的红茶品质也是非常高的，拥有自己的消费爱好者，在中国和国际上的地位也非常高。
NO5、越红工夫
越红工夫茶的产地在浙江省绍兴，它的条索紧结挺直，泡水后净度高，而且外形优美，因为这个原因世界称著，是一种广受环境的红茶。
红茶有哪些品种，前十名
红茶的品红前十名是曲红梅、祁门红茶、滇红工夫、湖红工夫、闽红工夫、宜红工夫、宁红工夫、川红工夫、闽红工夫、越红工夫。九曲红梅是是红茶中的珍品，也西湖的另一大传统产品。因其色红香清如红梅，而得名九曲红梅。九曲红梅名气仅逊于西湖龙井茶，早在以一百多年以前便已成名，在1886年还荣获巴拿马世界博览会金奖。
祁门红茶是中国著名的红茶品种，产于安徽省祁门县，已有数百年的生产历史。祁门红茶以其高香，醇厚，造型优美，色泽艳丽的独特品质而深受广大茶友的喜爱。在冲泡开祁门红茶后，散发出的茶水香气清澈芬芳，带有蜂蜜和香气，而顶级的祁门红茶还具有兰花香气，香气持久。
红茶十大品种一览哪个最好？
红茶是中国六大茶之一。它是一种后发酵茶，是中国特有的。其生产历史悠久，主要制成紧压茶同时销售。它的颜色是黑色的，但泡出来的茶很好喝。按其形状可分为砖形、饼形、绳形等。还有三尖系列、茯砖茶系列、花卷茶系列等多个品种。你知道哪种红茶最好吗？让我们来看看边肖的十大红茶品种，找出答案吧！
红茶十大品种排行榜
1.安化红茶
安化黑茶是湖南省益阳市安化县的特产，是中国国家地理的标志性产品。安化黑茶可以说是中国黑茶的始祖。唐代已有记载，曾被列为朝廷贡品。万历年间被定为官茶，大量销往西北。安化黑茶的主要产品有茯砖、黑砖、花砖、青砖、香煎等产品。安化黑茶的特点是茶汤透明干净，叶底清淡新。香气浓郁清透，回味悠长。这种茶混合了药草、水果和植物。
2.六堡茶
广西六堡茶是广西壮族自治区梧州市的特产，是中国民族地理的标志性产品。六堡茶属于红茶。选用广西苍梧县的茶树鲜叶中、中年种及其分离选育的品种、品系为原料，按照特定的工艺加工而成，具有独特的品质特征。六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。其特点是结长而紧，汤色浓红，有陈厚香气，味道香甜可口，正统应有松烟和槟榔味，叶底为铜褐色。
3.普洱熟茶
普洱熟茶是产于云南的一种红茶。普洱熟茶是由云南大叶种晒青绿茶经渥堆发酵等工艺制成。色泽红褐色，口感纯正和谐，有独特的老香。普洱熟茶性质温和，具有养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等保健功能。普洱熟茶是红茶的重要代表，也是红茶中最突出的典型品种之一。123
十大红茶排名
十大红茶排名正山小种、祁门红茶、滇红茶、川红茶、宜昌红茶、湖红工夫茶、闽红工夫、宁红工夫、越红功夫、九曲红梅等。
正山小种是中国十大红茶品牌的第一名，它出产于中国福建省的桐木关。这种茶叶，在制作时会采用松针或者松柴熏制，治好以后的茶叶，具有独特的松烟香。
祁门红茶也是中国十大红茶品牌的重要成员，这种茶叶出产于安徽省的祁门县。据说它早在清朝年间就已经出现，只是那时是专供皇家御用的贡茶。已经有一百多年的生产历史。
滇红茶在中国十大红茶品牌中，滇红茶也有着不可超越的地位。这种红茶主要出产在中国云南的保山和凤庆以及西双版纳，它是采用独特的云南大叶种茶树鲜叶为主要原料制成的大叶红茶。中国功夫红茶中最有代表性的存在，外形肥硕金毫显露是它的重要特点。
川红茶是出产在中国四川宜宾市的特色红茶，它是红茶家族的后起之秀。据说这种茶叶出产在20世纪的50年代，外形肥硕紧结，金毫显露，而且色泽乌黑油润。
宜昌红茶称宜红，又称宜昌工夫茶，是我国主要工夫红茶品种之一。早在秦汉时期，茶叶就从巴蜀传播到宜昌；茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。
湖红工夫茶主产湖南省安化、新化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市。位于湘中地段，处雪峰山脉，位资江之中游，“缘安化三乡，遍地有茶，山崖水畔，不种自生”。
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。其中，福建政和工夫红茶，属于全发酵茶，产于福建东北部政和县，是著名的闽红三大工夫红茶之一。
宁红工夫，简称宁红，是我国最早的工夫红茶之一，主产江西修水县。宁红外形美丽紧结，色黑，水色鲜红引人，在拼和茶中极有价值。
越红工夫系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红功夫亦称条红茶。绍兴市所产工夫茶称越红工夫茶，初制茶称“越毛红”。时，市场已有少量生产。
九曲红梅简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。九曲红梅因其色红香清如红梅，故称九曲红梅。
中国十大红茶排行榜
中国十大红茶排行榜如下：
1、正山小种，中国排名第一的红茶，福建省的红茶，是世界红茶的鼻祖。冲泡后，汤色红浓，香气高扬，带有松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味。金骏眉是正山小种的代表，乃极品红茶。
2、越红工夫，产于浙江省绍兴、诸暨、嵊县等县，以“紧结挺直，重实匀齐、锋苗显、净度高”的优美外形而著名。
3、川红工夫，产于四川省宜宾等地，色泽乌黑油润，内质香气清鲜带枯糖香，冲泡后滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，叶底厚软均匀。
4、九曲红梅，产于西湖区周浦乡，是红茶中的珍品。外形曲细如鱼钩，色泽乌泽多白毫。冲泡后，滋味浓郁，香气芬馥，汤色鲜亮，叶底红艳。
5、宁红工夫，产于江西省修水县等地，紧细多毫，锋苗显露，略显红筋，乌黑油润。冲泡后，鲜嫩浓郁，鲜醇甜和，汤色红艳，叶底红嫩多芽。
6、闽红工夫，是“政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫”三种红茶的统称，都是福建特产。三种工夫红茶虽产地不同、品种不同、品质风格不同，但都盛兴百年而不衰。
中国著名的四大红茶
中国著名的四大红茶：祁门红茶，滇红茶，金骏眉茶，正山小种。
1、中国四大红茶之祁门红茶
祁门红茶简称祁红，它生长在我国安徽省西南黄山支脉区的祁门县一带，孕育它的土壤是肥沃的红黄土壤，再加上气候温润，所以祁红的的生茶叶非常的柔嫩，所含的水溶性物质比较丰富，经过加工后的祁红，外形条索匀整紧细，色泽乌润，冲泡后的茶汤非常的红艳明亮，春天里饮用祁门红茶是最好的。
2、中国四大红茶之滇红茶
滇红茶主要产地在云南的临沧和保山一带，属于大叶种茶，外形比较肥硕且紧实，香高味浓是它的最重要特色，因为采茶季节不同，滇红茶的品质也会有所不同，一般春茶比夏茶和秋茶要好。
3、中国四大红茶之金骏眉茶
金骏眉属于正山小种的一个分支，它属于红茶中比较名贵的品种，这是因为它的制作过程全程是由制茶师傅手工完成，可以想象一下，500克金骏眉需要数万颗新鲜的茶芽尖，然后再经过一系列复杂的加工步骤才能完成，可见它有多么的珍贵。
4、中国四大红茶之正山小种
正山小种红茶是中国最早的红茶，已经有四百多年的历史了，它的茶叶是用松针或松柴熏制而成的，所以香味比较浓烈，茶叶的颜色被熏之后也呈黑色，但茶汤为深红色。
红茶冲泡方法：
1、置具洁器
红茶饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。
2、量茶入杯
每杯只放入3—5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶（杯）。
3、烹水沏茶
当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观察其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。
若用壶煮，则是放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分地在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2至3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。