国宴菜通常以淮扬菜为基础。国宴汇集了各地方菜系,整理、改良而成。以咸味为主要口味,川菜减少了刺激性调料如辣椒、花椒的使用,淮扬菜减少了糖的食用,特点是清淡可口,软烂嫩滑,能够满足国内外大多来宾的要求。中国国宴餐桌布置多采用圆桌。主宾席的桌面大于其它的桌席,位置居上而且醒目,其它桌席可根据出席人员的多少,摆成梅花形。餐桌台面要布置花坛或插花。各种鲜花的品种一定要根据来访国的国花和风俗习惯适当选择,在布置花坛时不要过于花俏,要保持严肃、庄重。宴会厅内所有餐桌和工作台都要加台围。在主宾席的左侧上方设讲台,讲台上摆设麦克风、台灯、茶盘,供两国领导人讲话用。乐队的位置设在整个宴会桌区的下方,一般不要离宾客的座席过近。
国宴菜是什么菜系
智谱咖
人气:2.29W
猜你喜欢
- 1我国哪八大菜系
- 2中国八大菜系有什么
- 3八大菜系有哪些菜
- 4中国八大菜系是哪些
- 5我国著名的八大菜系是哪些
- 6梦见采野菜 挖野菜 野菜是什么意思
- 7我国的八大菜系是哪些
- 8中国八大菜系都是啥
- 9中国八大菜系是哪个
- 10中国哪八大菜系
- 11八大菜系指哪些菜
- 12中国的八大菜系是哪些
- 13中国八大菜系都有什么
- 14中国八大菜系
- 15法国菜的代表菜
最近更新
- 1贡菜是什么菜做成的
- 2包菜卷心菜圆白菜的区别
- 3中国八大菜系是哪八个
- 4女人梦见吃宴席饭菜多什么意思
- 5中国有几大菜系
- 6梅干菜是什么菜做的
- 7婚宴请客点菜技巧
- 8中秋节家宴菜谱
- 9为什么豫菜为国宴
- 10外婆菜到底是什么菜
- 11橄榄菜是什么菜?
- 12国宴有哪些菜 国宴有哪些菜品
- 13国宴菜是什么菜系
- 14中国八大菜系有哪些
- 15中国四大菜系是哪四个?
- 16冒菜是什么菜系
- 17全国八大菜系有哪些
- 18梦见打包宴席剩菜
- 19中国有哪八大菜系
- 20贡菜是什么蔬菜做的
更多推荐