毛豆：适量; 红尖椒：少许;食盐：适量;姜：适量;
盐水毛豆的做法
将毛豆反复搓洗，清净表面
将洗净的毛豆逐一用剪刀剪去两边，这样更易入味
锅中放入适量清水加入毛豆，姜丝，加入盐，盐的量要偏多一点
水开后煮5分钟至熟
煮好的毛豆倒入冷开水中过凉，再换一盆凉开水放入盐，姜丝少许红椒，泡2个小时即可
盐水毛豆
智谱咖
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
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