海带的甄选

1、把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪即可。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。海带表面有一层粘液，不需过分清洗，过分清洗很多营养物质都会流失...

1、用料：海带结、食盐适量、味精适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量。2、做法：海带结放水里浸泡一下，期间多换几次水洗净。锅里油烧热后加入蒜、辣椒爆香。倒入海带结翻炒，加入红椒一起翻炒。加入调料盐、味精。最后加...

1、排骨冷水浸泡大概7个小时，把血沫泡出来。如果时间不富裕，就用流水冲泡。这样冲泡过后的排骨再熬汤就不会有沫子。2、排骨凉水放入砂锅，开后，撇出末子！放入海带，少量醋。3、冬瓜去皮切块待用。4、大约2小时后排骨熬出白色...

1、首先海带性寒，不可以与寒性的食物同食，以免引起腹泻现象，比如柿子、螃蟹等。2、患有甲状腺功能亢进者不可吃海带，以免加重病情。3、海带吃多会引起消化不良，甚至是砷中毒的。4、吃完海带不可喝茶的。...

1、海带可以和鸡蛋一起吃2、从性味上来说，海带性寒、味咸，鸡蛋性平、味甘，两者在性味上没有配伍禁忌，可以同食。3、从营养成分上来说，海带中含有丰富的胶质、蛋白质、维生素、以及碘元素、钾元素等微量元素，而鸡蛋中含有丰...

1、首先在买回海带之后，拿出所食用的数量，把海带先用清水涮几次(如果海带上明显盐很多，要多涮几回，这样不会太咸)。2、如果海带太长，可以在涮的时候拿刀切成十公分左右，然后涮好的海带放入一个器皿中，倒入热水，加上点糖，几分钟...

1、准备好原材料：适量泡发的海带丝和一根黄瓜。2、海带丝洗净并切成小段。3、上锅烧水，水中放入适量料酒和姜片。4、烧开后放入切好的海带丝汆水。5、另一边把洗净的黄瓜切成薄薄的小片。6、将切好的黄瓜片放入碗中，加入...

1、海带和菠菜可以一起吃的，首先海带属于海产品，所以本身含有大量的盐分和水分，而且还有矿物质和维生素，菠菜属于补气血的食物，含有大量的叶绿素和水分，这两种食物对人体是有好处的。2、但平常也不要吃太多，饮食上一定要合理...

1、生海带如果放入冰箱存储时间一般是2-3天。2、生海带不推荐放入冰箱，常温下放入清水，每天换一次水，至少可以保存7天不变质。3、海带的功效与作用：治疗甲状腺低下。因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果...

1、新鲜的有机海带放入盆里，用清水洗干净。2、将清洗好的海带切成均匀的丝。3、放入清水里反复搓揉，尽可能将咸味去除，一边搓揉一边尝尝，直到咸味变淡，捞出沥干水。4、姜蒜切丁备用。5、放入油锅煸炒出香味。6、关火，撒入辣...

韩国盛产裙带菜，因而他们的海带汤多用的是裙带菜。裙带菜是一种常见的食用海藻，它与海带的不同之处在于带片深裂呈裙带状，故得名裙带菜。裙带菜比海带富含更多的碘，加上含有氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发...

1、材料：绿豆200g、海带150g。辅料：冰片糖适量、清水适量。2、绿豆浸泡，海带需要彻底清洗，然后再浸泡至软。3、将绿豆沥干水分备用、海带洗泡之后切片。4、将海带放入压力锅内。5、再倒入绿豆。注入半锅清水。盖上锅盖大...

1、材料：鲫鱼、海带、豆腐、香葱、姜、精盐、鸡精、胡椒粉、食用油。2、海带洗净切丝；香葱切段；豆腐切片。3、鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净。4、砂锅加水，放进几片姜片大火开煮。5、在煮水的过程中，把鲫鱼放进油锅里煎一下，...

1、材料：海带200克、鸡脯肉100克。植物油、盐、香油、醋、酱油、姜、蒜。2、海带洗净切成丝，煮熟，捞出控干。3、鸡脯肉洗净切丝，加盐、酱油拌匀；姜、蒜切末。4、锅内放油烧热，下鸡丝滑散，盛出。5、将海带丝、鸡丝放入大碗中，...

1、海带结250g、油15g、酱油5g、料酒8g、味精2g、蒜1瓣。把海带结泡开，一定要泡久点，本身这个海带结是咸的。开火，锅里放入适量油、盐、蒜煎一下。倒入海带结，用大火翻炒。加入料酒调味。加入适量开水。盖上锅盖，煮一分钟...

1、海带苗和海带有区别。海带苗：海带孢子体大型，褐色，扁平带状；海带苗又叫海带芽，其孢子体黄褐色，外形很象破的芭蕉叶扇。2、海带：是可食用海藻，海带芽是生长在海洋中的高营养海中蔬菜。3、海带结是海带丝的一部分，分成一级结，...

1、海带可以冷冻保存。新鲜买回来的湿海带可以用塑料袋把它包裹严实,然后放入冰箱的冷冻层冻实即可。也可以把海带完全晾干(用手能掰碎),用塑料袋装,扎紧口,注意防潮,在室温下可以保存一年以上。2、食用海带的好处:防...

准备原料：带根海带、猪肉、盐、老抽、生抽、蚝油、香油。做法如下：1、海带清洗干净，洗净表面的粘液，切成块状；2、海带放进泥碗里，撒少许盐拌匀，猪肉切片，均匀在海带上铺开；3、在猪肉上均匀撒半小勺老抽、1小勺生抽、1小勺蚝油；4...

1、先用旧牙刷洗掉干海带上面的盐和泥土，然后放在清水中浸泡。十分钟左右，海带就会逐渐涨大，此时再进行揉搓漂净，这样洗得很干净，但是为了健康起见，最好多换几次水浸泡，以降低海带中的含砷量。3、用淘米水浸泡干海带，煮出来的...

1、干海带一般泡水的话需要5个小时到10个小时左右，但是主要是根据所选择的海带来说的。2、也可以将海带泡一个晚上，这样吃的话，对身体也是很好的。而且还在里面含的砷量较低，也有很多的微量元素，食用会对身体有很好的帮助...

牛骨最健康的做法就是炖汤，可以加入不同的食材一起做，具有补肾壮骨，温中止泻的功效。今天教大家海带牛骨汤的做法，海带牛骨汤是一道口感清淡，味道丰富，且营养健康的家常菜，老少皆宜！牛骨头怎么炖汤好喝食材：牛骨200克、黄豆50...

1、排骨营养丰富，老少皆宜，可以适当补钙。2、玉米有降血降压的作用。3、海带有排毒养颜的作用。排骨玉米海带汤做法：主料：猪大排250克。辅料：海带150克，玉米2个，食盐适量，醋少许，姜1块。1、排骨斩成小块，海带泡开。2、玉米去除...

1、海带需要焯水。2、海带自身就很咸，不容易和其他的蔬菜搭配调味，所以用海带做菜之前都要用水泡或者用水焯一下，泡海带建议选择温水浸泡，不要用太热的水，也不要用太冷的水，用太冷的水无法泡发海带，所以建议用40度以上的温水...

1、食用海带清洗干净后，应根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般用清水浸泡6小时以上。但如果是质量能够保证的无公害海带，就不必费心了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质也会溶解于水。2、可用以下方法使海带变软。用淘...

鱿鱼和海带可以一起吃，不过海产品不宜多吃，最好还是适量。鱿鱼中含有丰富的蛋白质，维生素、矿物质、还含有丰富的氨基酸、牛磺酸、脂肪、碳水化合物、胆固醇、对我们的身体是非常有利的，可以补充到十分充足的营养物质。海...