山药的甄选

1、生菜和山药能一起吃。山药是可以和生菜一起吃的，因为它们之间不会对身体产生副作用，任何食物都是不能吃太多的，只要适量都是没事的。2、生菜（var.ramosaHort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。...

1、食材。山药150克，紫薯150克，面粉250克，白糖适量，酵母粉适量。2、将山药和紫薯去皮后，切成薄片，然后入锅蒸约20分钟。3、蒸山药的这段时间里，处理一下面粉。将面粉倒入一个大碗中。4、接着加入酵母粉和白糖，搅拌均匀后，加入...

大薯和山药的区别是：山药是棍状，而大薯即不规则的，疙瘩状。大薯有紫色和白色。二十年前好多，现在不多，薯的作法很多，最常用来做菲菜汤和粉皮汤。大薯种植区域比山药小的多,一般在广西地区有。口感和山药也不一样,新鲜的大薯...

1、通常在6个月后，妈妈们可以给婴儿添加少量山药做辅食。这时，宝宝的消化功能不是很好，所以山药不适合多吃，不能直接给宝宝吃，需要对婴儿吃的山药进行一定的加工，以免消化和食物积累。山药可制成山药糊、山药粥或山药骨热汤...

制作方法：1、将干海带放入清水中泡发，排骨、山药清洗干净，切块，香菇清洗干净，把黄豆浸泡在清水中五个小时；2、往锅里加入水，放入排骨，用大火烧开，倒掉上面的油沫，再将排骨捞出，留作备用；3、将泡发的海带切成细条状，打成海带结，山药...

1、主料：笋子1根、山药半根、红辣椒1个、绿辣椒1个、葱1根；2、笋子切片，山药切片，红绿辣子切片，葱切丝。把切好的山药放在沸水中煮5分钟。3、热油下锅，放入洗好的红绿辣椒和笋片进行翻炒。4、翻炒片刻，放入煮好的山药继续煸...

1、主料：山药2根、红豆100克2人份、白糖适量；2、准备食材：铁棍山药、红豆（红豆是提前一晚泡好的）、白糖，红豆放入电饭煲，水量稍稍摸过红豆即好。3、山药去皮（削皮要带上手套，以免皮肤过敏）去皮的山药切成段，放入蒸屉中。（电饭煲下...

1、山药与牛奶能一起吃的。2、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能分解蛋白蛋和糖，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补健脾胃的药，可以跟牛奶一起吃，有美容的功效。3、山药的口感非常的绵密，其中山药还含有丰富的碳水化合...

1、山药中含有多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，山药还含有丰富的维生素和矿物质，所含热量相对较低。2、山药可促使肌体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老。3、山药中的黏多糖物质与无机盐类相结合，可以形成...

1、最好不要一起吃，桃子是凉性食物，对肠胃有一定刺激，又吃山药会加重刺激，容易引起肠胃不适甚至腹泻，对身体不好。2、山药有健脾胃的作用，适当吃些能提高胃动力，对消食有一定作用，同时桃子有润肠通便的作用，适当吃些对缓解便秘...

原料：山药，蓝莓果酱做法：将山药冲去外层的土，用刮刀刮去山药的外皮然后用水清洗干净；蒸锅中倒入水，大火煮开后，放入切成段的山药，用大火蒸二十分钟，直到山药变软；小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖，用大火煮开后，转成小火继续熬制...

1、铁棍山药500g、红皮莲子200g、糯米一小碗、薏仁米200g。2、莲子、糯米和薏仁米洗净，浸泡1小时左右；3、山药去皮洗净，切滚刀块备用，将莲子放入高压锅，加入没过莲子的清水，盖盖，压阀，开火，开锅后转小火20～30分钟关火；待高压锅的...

1、山药是一味所有人群均可食用的滋补食药材，正所谓百无禁忌！老年人、小孩、孕妇、糖尿病患者、三高人群均可食用。山药鸡汤营养价值超过两者单用，山药遇上鸡能把营养最大化，它们互相融入，十分入味。山药鸡汤的功效：健脾养...

1、山药可以和西红柿一起吃。2、日常生活中吃西红柿，可以有一定的防晒功效。因为西红柿中富含番茄红素，这种物质是属于抗氧化剂的，可以有效地预防了紫外线、辐射对皮肤细胞的伤害，导致黑色素无法生成，从而皮肤就不会变黑了...

红枣枸杞山药小米能一起煮。并且这几种东西的营养价值很高，滋补作用很强。但是煮出来卖相不怎么好，小米熬粥一般水开之后再放小米，而山药煮的时间比较长，如果二者放在一块煮，等山药煮熟了，一锅小米都变成糊糊了。红枣枸杞山...

1、用料：紫米20克、紫薯一个、山药1小块、冰糖适量、红米10克、三色藜麦5克、红枣3颗。2、准备食材，所有米称量好。3、红枣去核洗净，山药紫薯去皮切块，红米紫米藜麦洗干净放破壁机中。4、把红枣放进去。5、切好的山药放进...

1、山药的禁忌。（1）过敏的人禁止食用。山药不是适合所有人食用的，生活中经常出现过敏的在，在吃山药的时候要特别的注意一下，山药很有可能会导致过敏的情况，主要是因为山药皮中的粘液含有生物碱。我们应该知道这个物质是导致...

1、食材：小排2斤，山药2根，葱白1截，鲜姜1块，八角1颗，酱油1茶匙，白糖2茶匙，精盐半茶匙。2、将洗干净的小排放入冷水锅中，煮沸后捞入凉水盆中，控干水分装盘。3、准备好的两根山药。4、焯好的排骨，山药切滚刀块，葱姜备用。5、锅中倒入...

1、15-20分钟。2、山药蒸熟的时间与山药的大小，使用的锅具及火力等因素相关，由于山药的质地较硬，因此在平时蒸之前，将山药切成块状，能增快变熟的速度，使用普通的工具，一般15-20分钟即可熟透。3、要是使用的高压锅，高压锅的压...

1、食材：山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙（10ml）、油。鸡皮糙山药250克，苹果1个，金橘、葡萄干、青梅、山楂糕丁、桂花各5克，白糖200克，蜂蜜50毫升，黑芝麻100g。2、戴上手套，将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的...

山药豆一般煮25分钟左右就熟了，蒸的话，20分钟左右可以熟。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，山药豆的营养价值非常高，与平常吃的滋补佳品山药的营养价值相当。山药豆中含有多种人体所需的营养物质，除了含有碳水化合物、脂...

1、山药150公克，柳橙汁1000公克，吉利T25公克，细砂糖130公克。2、山药洗净削皮，切成小丁，放入滚水中汆烫后，泡冰水备用。3、柳橙洗净榨汁，过滤备用。4、将吉利T与细砂糖干拌混合，加入柳橙汁搅拌均匀，用小火加热至80℃，吉利T完全...

1、山药是比较容易熟的。2、切片或切丝在沸盐水中焯水后，只须在锅中炒一到二分钟就熟了。熟山药片或山药丝熟后由原来的白色变得略有透明感。食用时口感受微脆。3、其实山药生吃都可以的。如果喜欢吃脆一点的就快一点，...

1、猪小排洗净，斩成小块，山药去皮洗净，切成滚刀块，猪小排用清水浸泡30分钟，去除血水和异味。2、葱段，姜片切好，枸杞子用清水浸泡待用，排骨捞入锅中，加入排骨两倍量的冷水，用砂锅来煲汤效果会更好。3、大火烧开，撇去浮沫，加入葱姜...

1、冬瓜、山药可以一起吃。2、山药有滋阴补肾、补气润肺的功效，冬瓜具有清热利尿、生津止渴的功效，两者同时服用能够止咳平喘、滋阴降燥。除此之外，山药、冬瓜中都含有大量纤维素，能够促进胃肠蠕动，帮助胃肠消化，有助于体内...