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孜然火腿土豆丁的做法

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孜然火腿土豆丁的做法

1、土豆去皮洗净切丁备用,火腿切丁备用。

2、锅中烧开水,倒入土豆丁煮至8分熟,捞出沥干水分。

3、锅中倒入食用油,倒入煮好的土豆丁,煎至两面金黄色。

4、倒入火腿丁煎到表面微黄,然后加入洋葱

5、加盐、生抽、辣椒粉、孜然粉混合,翻炒均匀。

6、香辣过瘾的孜然火腿土豆丁就好啦